今日のランチ
今日のまんぞくした瞬間は、
チキンカツサンド+お揚げの味噌汁のランチを食べた時です。
ボリューム満点、お腹いっぱい!あ~まんぞく!
チキンカツは家で揚げました。
チキンカツの中国語での説明
炸鸡排,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸。
鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。
肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。
却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。
是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。
日本語訳:
チキンカツは、鶏のもも肉や胸肉を主原料とした揚げたものです。
鶏胸肉は、胸部の内側の肉で、笠のような形をしています。
肉質は柔らかく、おいしくて、栄養価も高く滋養がつきます。
ですが、脂肪はエビやカニなどと同程度しか含まれていません。
動物性脂肪による体への害を心配する必要がない唯一の肉なのです。
カロリー高くて控えないと……と思いましたが、それならたくさん食べても大丈夫。