フルーツサンドイッチを作りました
イチゴがおいしい季節です。
それにグレープフルーツも加えました。
フルーツサンドイッチは中国語で‟水果三明治 shuǐguǒ sānmíngzhì "
三つの明治で三明治、サンドイッチ、覚えやすいですね。
中に挟んだのは
草莓 cǎoméi いちご
葡萄柚 pútáo yòu グレープフルーツ
打成泡沫状的生奶油 ホイップクリーム
挟んだだけですが、甘さがちょうどで、とてもおいしくできました。
もともとフルーツサンドは、果物屋が店内の在庫を管理するために考えられたものでした。
お店では、2枚の白いパンにホイップクリームを詰め、小さく切ったさまざまなフルーツを加えて、
伝統的なフルーツサンドを作りました。
中国語では↓↓
最初,水果三明治的出现是水果店为了控制店内库存的一种方式。
店家在两片白面包中填满鲜奶油,加入多种切成小片的水果,做成了传统水果三明治。
季節に応じていろんなフルーツを挟むと楽しいですね。
少し先にはなりますが、缶詰ではない「桃」、おいしそうです。