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暑いときに食べるこれ、おススメ

暑さ猛威

昨日はとても暑かったですね。

 

6月としては観測史上初めて40度を超える地域が出たなど全国的に猛烈な暑さに見舞われました。

 

京都市でも最高気温が33度となりました。

 

暑い時にアイスクリーム等も良いのですが、カロリーをあまり気にせずに、あっさりさっぱりした「ところてん」もオススメです。

 

これは三杯酢にしました。


「ところてん」は中国語で‟凉粉liángfěn”と訳されていることが多いですが、

 

実際は「ところてん」と‟凉粉liángfěn”は材料が違います。

 

「ところてん」はテングサやオゴノリなどの海藻から作られますが、

 

‟凉粉liángfěn”は、お米やサツマイモ、えんどう豆などが原料です。

 

まあ、見た目や食感も似ていますし、同じようにお酢や醤油をかけて食べるので、

 

「ところてん」は中国語で‟凉粉liángfěn”と訳されているのでしょう。

 

 

凉粉的食用益处

 

凉粉的消暑解热作用是广为人知的,夏季食用可缓解气候带来的燥热感,令身体更舒畅。

 

夏の暑さを和らげる効果はよく知られていますが、夏に食べると暑さによる乾きを和らげ、体を快適にすることができます。

 

急に暑くなって体がこの暑さに慣れず、なんだか体調がすぐれなくてしんどい。

 

こまめに水分補給して、エアコンをつけるなど、気をつけましょうね。